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油焖香椿酱的做法步骤

1.葱姜蒜切片，少量花椒八角。香椿切碎。

2.肉切丁，下油煸至肉渣。

3.放入第一步的调料，和肉丁爆炒，并放入十三香调味。

4.倒入香椿，放老抽 味极鲜翻炒，油焖一定要多油，最后放一点蘑菇精提鲜。